Guémini de l'Argoat

De notre Véritable Andouille de Guémené à l’Ancienne est née la Guémini de l’Argoat. Comme sa bienfaitrice, notre Guémini est constituée essentiellement de chaudins de porcs français (VPF) et d’un mélange de poivre. Fumée au bois de hêtre, notre Guémini est comme ses semblables, sans colorants, sans conservateurs et sans sel nitrité. Toutefois, notre Guémini se veut plus fine et se rapprochera du gabarit de notre Guémenoise. C’est le choix que nous avons fait pour vous proposer un produit au goût inégalable en alliant le savoir-faire propre à la fabrication de notre Guémené, un dégraissage minutieux sur des chaudins sélectionnés et un fumage délicat qui vous restera en bouche. Bonne dégustation!!!